Kıymalı İçli Köfte

2018-02-23 00:05:00
Kıymalı İçli Köfte |  görsel 1
Hazırlama Zamanı 60 dakika Pişirme Zamanı 10 dakika Kaç Kişilik 6 Malzemeler 500 gr esmer bulgur 1 sb un1 yumurta2-3 sb sıcak sutuz1 yk salça1 tatlı kaşığı toz biber İç malzemesi için;500 gr orta yağlı kıyma2 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz1 tatlı kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı toz biberreyhanmaydonoztuzyağsos için;2 yk salça, toz biber 2-3 adet sarmısak, 3-4 yk zeytinyağı Hazırlanışı ilk önce dış hamuru için bulguru sıcak su ile ıslatacağız bulgur yumuşadıktan sonra diğer malzemeleri de ilave ederek çiğ köfte gibi yoğuracağız. Bu yoğurulan...... ...


Kaynak : mavizambak.blogcu.com

0
0
0
Yorum Yaz